Mi hermana menor es chef, pero se cagó el hombro y ahora debe tener reposo absoluto, así que ni un pan con mantequilla se puede hacer. Intenté dármelas de buena y usar mis
Galletas de avenas.
Cantidad aprox: 15 galletitas.
Ingredientes:
- 2 plátanos maduros.
- Un tazón de copos de avena (Son como 200 grs)
Preparación:
1.- Este es el momento de encender el horno y precalentarlo a fuego bajo.
2.- Pelar los plátanos y echarlos en un bol, molerlos hasta dejarlos como puré.
3.- Sobre el puré de plátano, verter los copos de avena y unir. Les quedará una pastita muy especial.
4.- Aceitar la lata del horno.
5.- Con las manitos (o dos cucharas para las minas
6.- Poner las galletitas en el horno a fuego bajo por 10-15 minutos.
Para saber si ya están buenas, meter la punta de un cuchillo al centro de una galleta: Si sale húmeda y con restos de plátano, le falta un poco; si la punta sale seca, las galletas están listas!!
Dejar enfriar y a comer!!
PS: Las galletas están ricas para un break piola con un tecito rico. Me tincaron que quedarían buenas con chocolate, así que lo intentaré para la próxima.
Soy vegetariana así que esto me viene de lujo. ¡Gracias por la receta!
ResponderBorrarBesos :)
son super riiiiicas, yo siempre que me da antojo de algo dulce hago cositas así, rápidas y sanitas, están buenisimas !. Muchos saluditos y buena entrada ! http://berriespie.blogspot.cl/
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